Доставка от ресторана Sopka

СКИДКА 25%

*скидка на десерты, напитки и меню правильного питания не распространяется

*Основное меню доставляется с 12.00 до 22.00

*Продукция подается в одноразовой посуде

Основной курс

Осьминог с картофелем гратен

1200,00

Осьминог с картофелем гратен 200 гр.

Бургер с мраморной говядиной и картофелем фри

637,50

Бургер с мраморной говядиной и картофелем фри 285/80/30 гр. Бриошь, котлета из мраморной говядины, сметанно-чесночный соус, соус барбекю, кетчуп, красный лук, бочковой огурец, помидор, салат айсберг, сыр чеддер. Подается с томатным соусом и картофелем фри

Утка с вишневым демигласом

712,50

Утка с вишневым демигласом 190 гр. Филе утинной грудки, вишневый демиглас, ароматное масло, маринованная смородина, салат фриллис, специи

Миньон с томленым картофелем и соусом демиглас

1350,00

Миньон с томленым картофелем и соусом демиглас 250 гр.

Жареха с утиной грудкой и мраморной говядиной

592,50

Жареха с утиной грудкой и мраморной говядиной 300/50 гр. Картофель, утиная грудка, мраморная говядина, красный лук, папоротник, вешенки, зеленое масло, чеснок, маринованный лук, сушеный лук, кисло-сладкие помидоры черри, лук шнитт, специи, копченая сметана

Корейка свиная с картофельным пюре

487,50

Корейка свиная с картофельным пюре 300 гр.

Рубленный бифштекс из говядины с картофелем и томатами

637,50

Рубленный бифштекс из говядины с картофелем и томатами 170/190 гр. Бифштекс из мраморной говядины, обжаренные в чесночном масле овощи (картофель су-вид, красный лук, томаты черри), базилик, чесночное масло

Стейк NY

1050,00

Стейк NY 100 гр.

Мини хинкали с крабом и сливочным соусом

1125,00

Мини хинкали с крабом и сливочным соусом 250/60 гр. Пять мини-хинкали с крабом в сливочном соусе с красной икрой и луком сибулет

Телячьи щечки с булгуром и кедровым орехом

975,00

Телячьи щечки с булгуром и кедровым орехом 100/120 гр. Томленные телячьи щечки в соусе на основе куриного бульона, апельсинового сока и устричного соуса и мисо-пасты. Подаются с булугуром в соусе демиглас, декаорируется кедровым жмыхом и смородиной и луковой пудрой

Бифштекс из оленя с картофельным пюре

712,50

Бифштекс из оленя с картофельным пюре 150/80/50 гр. Бифштекс из рубленного мяса оленя с добавлением кедрового ореха, кинза, репчатый белый лук. Подается с картофельным пюре с добавлением семян горчицы, красного лука, вешеннок и соуса демиглас. Декорируется луком сибулет, пудрой из папоротника и свежим укропом

Стейк рибай

1050,00

Стейк рибай 100 гр.

Котлеты из краба с кремом из цветной капусты

1125,00

Котлеты из краба с кремом из цветной капусты 130/140/50 гр. Котлеты из мяса краба и тигровой креветки, картофельное пюре, крем из цветной капусты, земля из маслин, укропная пудра

Кальмар фаршированный крабом с морским виноградом и картофельным пюре

975,00

Кальмар фаршированный крабом с морским виноградом и картофельным пюре 130/60/30 гр. Кальмар, фаршированный мясом камчатского краба, картофельное пюре, крем из цветной капусты, земля из маслин, укропная пудра, морской виноград  

Говяжий Язык с картофельным пюре и луковым кремом

637,50

Говяжий Язык с картофельным пюре и луковым кремом 80/100/50 гр. Говяжий язык су-вид в соусе демиглас, петрушка, картофельное пюре, луковый крем, бородинская крошка, луковая и укропная пудра

Стейк из палтуса с копчёным картофелем

975,00

Стейк из палтуса с копчёным картофелем 100/120 гр. Стейк палтуса, пюре из копченого картофеля, маринованная капуста кольраби, укроп

Семга с картофельным пюре и копченой сметаной

825,00

Семга с картофельным пюре и копченой сметаной 100/80/50/50 гр. Филе семги, обжаренное на тепане с тимьяном, картофельное пюре, копченая сметана, огурцы слабой соли, укропное масло, луковая пудра, укропная пудра

Пельмени из трех видов мяса с бульоном

412,50

Пельмени из трех видов мяса с бульоном 200 гр. Фарш из трех видов мяса: курица, свинина, говядина. Подаются с куриным бульоном и сметаной

Филе масляной рыбы с еловыми томатами

712,50

Филе масляной рыбы с еловыми томатами 100/50 гр. Филе масляной рыбы подается с еловым томатом в рыбной вытяжке с добавлением мяты, базилика, петрушки и посыпается землей из маслин. *Томат запекаем в хоспере и коптим в печи на еловых ветвях

Куриная грудка с птитимом и луковым кремом

487,50

Куриная грудка с птитимом и луковым кремом 100/100/50гр. Птитим, куриная грудка, маринованная в травах и оливковом масле, луковый крем, луковая пудра

Бефстроганов с картофельным пюре и бочковыми огурцами

517,50

Бефстроганов с картофельным пюре и бочковыми огурцами 260 гр. Мелконарезанная мраморная говядина, картофельное пюре, бородинская крошка, бочковой огурец, луковая пудра и пудра из белых грибов, укроп

Гребешок приморский

742,50В корзину


Креветка тигровая

562,50В корзину


Кальмар дальневосточный

337,50В корзину

вернуться в меню