Бутер с красной икрой 135 гр. Традиционный рецепт народов севера из Николаевска-на-Амуре. Бородинский хлеб обжаренный в хоспере, белый репчатый лук, красная икра, нерафинированое масло, укроп, черный перец, зеленый лук.

Бутер с ростбифом 170 гр. Белая чиабата с оливками, мусс из страчателлы, голандский соус со специями, маринованный баклажан, мраморная говядина, руккола, салат фриллис, микрозелень, чипсы из базилика