Представлено 14 товаров

Безглютеновый хлеб (порционно)

250,00

Мука рисовая, кукурузная и из зеленой гречки, яйцо, яблоко, семя подсолнечное, лен, кунжут, псилиум.
100гр. На 100 гр Б 8 Ж 10 У 31 К 240

Безглютеновый хлеб (целый)

650,00

Мука рисовая, кукурузная и из зеленой гречки, яйцо, яблоко, семя подсолнечное, лен, кунжут, псилиум.
440гр. На 100 гр Б 8 Ж 10 У 31 К 240

Ананасовая панакотта

450,00

Кокосовое молоко, агар-агар, стевия, ананас, малина, кокосовая мука, мендальная мука, кокосовая стружка, яйцо.
80гр. Ж 10 Б 6,5 У 25 К 210

Банановые панкейки на кокосовой муке с манговым пюре

550,00

Банан, яйцо, кокосовая мука, цедра лимона, клубника, черника, мята, сублимированная малина, пюре из манго и маракуйи.
170гр. Ж 4,34 Б 7,23 У 30,35 К 189,38

Том ям

750,00

Куриный бульон, кокосовое молоко, шампиньоны, паста том ям, кокосовое масло, кинза, черри, перец красный острый свежий, креветка, кальмар, трубач, специи. Подается с японским рисом.
80гр. Ж 27 Б 26 У 31 К 470

Паста с соусом песто и кедровыми орехами

650,00

Спагетти без глютена, соус песто, кедровые орехи, сыр пармезан веган, базилик, куриный бульон, кокосовый йогурт, специи.
190гр. Ж 24 Б 22 У 98 К 700

Оладьи из шпината с форелью слабой соли

550,00

Шпинат свежий, яйцо, кокосовое молоко, кокосовый йогурт, чеснок, мука рисовая, специи, форель слабой соли, микс семян.
110гр. Ж 13 Б 14 У 13 К 220

Яйцо бенедикт на булочке из псилиума

550,00

Булочка из псилиума, кокосовый йогурт, шпинат свежий, огурец свежий, форель слабой соли, яйцо пашот, сыр пармезан веган, специи, зелень, соус голландез на основе топленого масла ГХИ, желтка и сока лимона.
190гр. Ж 6,5 Б 12 У 4,5 К 120

Салат с креветками и соусом юдзу

850,00

Соус юдзу, королевские креветки, лайм,шпинат,авокадо,огурец свежий,оливковое масло,кокосовое масло,специи,сельдерей.
200гр. Ж 52 Б 13 У 7 К 550

Крем-суп из фермерской тыквы

750,00

Тыква, кокосовое молоко, тигровая креветка, чеснок, имбирь, семя тыквы, базилик, трюфельное масло.
300гр. Ж 28,44 Б 18,78 У 20,44 К 412,71

Салат с запеченной фермерской тыквой

650,00

Тыква, бакинские томаты, руккола, шпинат, кедровый орех, вяленые томаты, мед, орех пекан, оливковое масло, кокосовое масло, специи, орегано.
190гр. Ж 30,86 Б 4,40 У 16,27 К 360,17

Оладьи из цукини с легким салатом

550,00

Цукини, яйцо, мука рисовая, сыр пармезан веган, специи, масло кокосовое, микс салата, черри, кокосовый йогурт, микс семян.
270гр. Ж 14,79 Б 8,07 У 18,27 К 238,46

Зеленый салат с авокадо, грушей, свежими овощами и ярким соусом

1100,00

Салат фриллис, авокадо, цукини, огурец, груша, сельдерей, кунжут, лайм, руккола, соус песто, медово-горчичный соус. 240гр. Ж 20,67 Б 5,53 У 16,64 К 274,62

Брауни на кокосовой муке со свежими ягодами

550,00

Цукини, какао, яйцо, кокосовая мука, стевия, темный шоколад, грецкий орех, фисташка, клубника, вишня, голубика.
150гр. Ж 14,79 Б 8,07 У 18,27 К 238,46