Окрошка с камчатским крабом и форелью на квасе
487,50₽
Мясо камчатского краба, филе слабосоленой форели, картофель су-вид, куриное яйцо, свежий огурец, редис, майонез собственного производства, газированная минеральная вода, уксус, укроп, специи.*
320 гр.
* можно на майонезе либо на квасе
Похожие товары
Картофель запекаем на мангале в ароматных специях и смазываем сливочным маслом. Подаем в ароматном масле на тонком армянском лаваше со свежей зеленью (кинза, укроп, петрушка), маринованным луком, семенами граната и соусом сацибели. выход: 280/30 гр.
Фарш из мраморной говядины с рисом басмати, зеленью (кинза, укроп, петрушка, мята) и грузинскими специями, завернутый в лист винограда. Подается с соусом мацони. выход: 170/30 гр.
Бисквит из темного шоколада с жидким центром из соленой карамели. Подается с фундучным мороженым собственного производства и миндалем. выход: 90/50 гр.
Мраморная говядина, курдюк, картофель, морковь, томаты черри, репчатый лук, болгарский перец, кинза, петрушка, базилик, грузинские специи. 400 гр.
Подается на тонком лаваше с маринованным луком, кинзой, петрушкой, соусом сацибели и гранатом. Выход: 200/30 гр.
Мраморная говядина приготовленная на мангале, кинза, петрушка. Подается на тонком лаваше с маринованным луком, соусом сацибели и гранатом. 300 гр.
Запеченное куриное бедро, картофель су-вид, свежий огурец, редис, майонез собственного производства, дижонская горчица, газированная минеральная вода, уксус, куриное яйцо, укроп, специи.* 320 гр. * можно на майонезе либо на квасе
Свинная шея маринованная в грузинских специях, кинза, петрушка. Подается на тонком лаваше с маринованным луком, соусом сацибели и гранатом. 320 гр.
English