Тартар из мраморной говядины с красной икрой и мороженым из базилика
890,00₽
95/60 гр.
Говяжья вырезка, лососевая икра, мороженное из базилика, фокачча из пекарни SOPKA, лук шалот, кинза, оливковое масло, ароматные специи.
Похожие товары
140 гр.
Фаланги краба, устричный соус, сметана, сушеный лук, цветы василька.
130 гр.
Свежемороженный осетр, белый репчатый лук, укроп, укропное масло. Подается с лимонными дольками.
170 гр.
Мясо из бычьих хвостов, тонкое слоеное тесто, чесночный демиглас, грибной соус, яйцо, масло эстрагона, зелень.
230/60 гр.
Корюшка горячего копчения, шпик с грецким орехом, соленое сало, томаты, бочковой огурец, зеленое масло, свежая зелень, маринованный лук, солодовый тартин.
210 гр.
Креветки лангустины, гуакамоле, лайм, зеленое масло, свежая зелень.
190/20 гр.
Мортаделла, сыровяленная ветчина, сыровяленная утка, колбасы сырого копчения, запеченный ростбиф, крекер с миндалем, оливки каламата, соус песто из базилика.
220/50 гр.
Щупальца кальмара горячего копчения, масляная рыба холодного копчения, гребешок горячего копчения, форель слабой соли, артишоки, цветочные каперсы, свежая зелень, зеленое масло, чесночная чиабатта.
English
