О ресторане SOPKA

Это ресторан дальневосточной кухни, где мы уделяем особое внимание обработке овощей, которая подчёркивает их особую уникальность. Большинство продуктов обрабатывается открытым огнём и пропитывается ароматом хвои, которой богат наш край. Мы коптим Дикое Мясо и овощи, чтобы получить их концентрированный вкус и передать их вам.

Отдельный банкетный зал

Хотите организовать праздник для семьи или большой компании друзей, корпоративное мероприятие или что-то другое? Банкетный зал ресторана вместит до 40 человек и будет оборудован в зависимости от ваших целей и особых пожеланий.

Мероприятия и вечеринки

В ресторане SOPKA проводятся гастрономические ужины, выступления зарубежных и российских артистов, благотворительные вечера, презентации коньячных брендов, винные дегустации и другие значимые мероприятия

Открытая кухня

В нашем ресторане вы сами сможете увидеть все мастерство поваров в приготовлении авторских блюд. Открытая кухня выступает эффектной деталью интерьера и гарантией высокого качества работы поваров и всех остальных сотрудников на кухне.

Хоспер в нашем ресторане позволяет использовать одновременно преимущества печи на органическом древесном топливе и мангала. Оригинальный вкус, особенную текстуру и сочность приобретают блюда, которые были приготовлены на древесном угле.

Коптильный цех

Пастрами, кальмар, палтус, лосось, утиная грудка и корюшка. Все это для вас мы готовим в собственном коптильном цеху. Любитель деликатесов холодного и горячего копчения обязательно найдет у нас свое любимое блюдо «с дымком» для себя.

Терраса

Для ценителей отдыха на свежем воздухе в теплое время года и панорамных видов зимой работает круглогодичная терраса. Утром — завтраки с вдохновляющим видом на Амур, вечером — музыкальная программа с живым исполнением, вечеринки с DJ и незабываемый вид на ночной город.

Комфортное расположение

Ресторан расположен на первом этаже гостиничного комплекса SOPKA в центре города, но при этом скрыт от шума и суеты. Из окон открывается живописный вид на реку Амур и ее берег.

Удобная парковка

Для вашего удобства есть комфортная парковка на 100 автомобилей.